Reaprofitament Alimentari

Introducció a reaprofitar menjar que s'ha llençat

APTITUDS

Reciclatje:
Nutrició:
Estalvi:
Ecologisme:

 

Cada dia es llencen tonelades de menjar. La majoria d’aquest perfectament usable. En aquest taller apendrem eines per seguretat alimentaria del menjar que es rebutja.

El taller consta de tres parts:
Introducció teorica a principis de seguretat alimentaria del menjar que reciclem.

La recollida:
Ens passejarem pel barri i recollirem menjar que s’hagui rebutjat.

La preparació:
Usarem el menjar reciclat i tecniques adequades pel seu procesament per fer-lo tant segur com sigui possible.

El taller s’ha de realitzar necessariament prop de la hora que tanquen els establiments i fa falta una cuina.

Les participants tindran menjar a carrec del taller i adquiriran habilitats per obtenirne de manera mes segura.

 

ESPECIFICS

0
Numero de sessions
0
Hores per sessio
0
Maxim de persones per sessio
0
Preu/hora (grup)

 

Si ets una entitat i vols contractar algun dels nostres tallers o tens qualsevol dubte o vols que et construim un taller a mida, escriu-nos a somdelbarri@gmail.com o truca al 651500315 .